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無土栽培與常規(guī)栽培的區(qū)別,就是不用土壤,直接用營養(yǎng)液來栽培植物。為了固定植物,增加空氣含量,大多數(shù)采用礫、沙、泥炭、蛭石、珍珠巖、巖棉、鋸木屑等作為固定基質(zhì)。其優(yōu)點可以有效地控制花卉在生長發(fā)育過程中對溫度、水分、光照、養(yǎng)分和空氣的要求。由于無土栽培花卉不用土壤,可擴(kuò)大種植范圍,加速花卉生長,提高花卉質(zhì)量,節(jié)省肥水,節(jié)省人工操作,節(jié)省勞力和費用。缺點是,一次性投資較大,需要增添設(shè)備,如果營養(yǎng)源受到污染,容易蔓延,營養(yǎng)液配制需要技術(shù)知識。

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1.用于反季節(jié)和園藝產(chǎn)品的生產(chǎn)

當(dāng)前多數(shù)用無土栽培生產(chǎn)潔凈、優(yōu)質(zhì)、、新鮮、高產(chǎn)的蔬菜產(chǎn)品,多用于反季節(jié)和長季節(jié)栽培。例如,近幾年在厚皮甜瓜的東進(jìn)、南移過程中,無土栽培技術(shù)發(fā)揮了巨大的作用,利用專用裝置,采用有機(jī)基質(zhì)培技術(shù),為南方地區(qū)栽培甜瓜提供了有效的途徑,在早春和秋冬栽培上市,經(jīng)濟(jì)效益十分可觀;

另外,無土栽培也可用于花卉上,多用于栽培切花、盆花用的草本和木本花卉,其花朵較大、花色鮮艷、花期長、香味濃,尤其是家庭、賓館等場所無土栽培盆花深受歡迎。另外草本藥用植培和食用菌無土栽培,同樣效果良好。

2.在沙漠、荒灘、礁石島、鹽堿地等進(jìn)行作物生產(chǎn)

在沙灘薄地、鹽堿地、沙漠、礁石島、南北極等不適宜進(jìn)行土壤栽培的不毛之地可利用無土栽培大面積生產(chǎn)蔬菜和花卉,具有良好的效果。在我國直接關(guān)系到國土安全和經(jīng)濟(jì)安全,意義重大。例如,新疆吐魯番西北園藝作物無土栽培中心在戈壁灘上興建了112棟日光溫室,占地面積34.2hm2,采用沙基質(zhì)槽式栽培,種植蔬菜作物,產(chǎn)品在國內(nèi)外市場銷售,取得了良好的經(jīng)濟(jì)和社會效益。

3.在設(shè)施園藝中應(yīng)用

無土栽培技術(shù)作為解決溫室等園藝保護(hù)設(shè)施土壤連作障礙的有效途徑被世界各國廣泛應(yīng)用,在我國設(shè)施園藝迅猛發(fā)展的今天,更具有其重要的意義,我國現(xiàn)有溫室、大棚90萬hm2之多,成為世界設(shè)施園藝面積的,但長期土壤栽培的結(jié)果,連作障礙日益嚴(yán)重,直接影響設(shè)施園藝的生產(chǎn)效益和可持續(xù)發(fā)展,適合國情的各種無土栽培形式在解決設(shè)施園藝連作障礙的難題中發(fā)揮了重要的作用,為設(shè)施園藝的可持續(xù)發(fā)展提供了技術(shù)保障。

4.在家庭中應(yīng)用

采用無土栽培在自家的庭院、陽臺和屋頂來種花、種菜,既有娛樂性,又有一定的觀賞和食用價值,便于操作、潔凈衛(wèi)生,可美化環(huán)境。

5.太空農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用

隨著航天事業(yè)的發(fā)展和人類進(jìn)住太空的需要,在太空中采用無土栽培種植綠色植物生產(chǎn)食物可以說是有效的方法。無土栽培技術(shù)在航天農(nóng)業(yè)上的研究與應(yīng)用正發(fā)揮著重要的作用,如美國肯尼迪宇航中心對用無土栽培生產(chǎn)宇航員在太空中所需食物做了大量研究與應(yīng)用工作,有些糧食作物、蔬菜作物的栽培已獲成功,并取得了很好的效果。




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